كشفت وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية ان مشروع التعاون التونسي الالماني « بالتجديد في الفلاحة والصناعات الغذائية » ساهم الى حد الآن في تكوين 176 مكون قدموا تدريبا لزهاء 4500 فلاح اكثر من نصفهم من النساء
ونظمت الوكالة التي تشرف على البرنامج بالتعاون مع وكالة التعاون الفني الألماني ، الاربعاء 8 سبتمبر 2021 ورشة تكوينية خاصة بمكوني برنامج « التكوين المجدد في قطاع الألبان » وفق بلاغ نشرته الوكالة
وأعد القائمون على البرنامج مقاربة مجددة للتكوين تم تطويرها في إطار شراكة بين مشروع التجديد في الفلاحة والصناعات الغذائية ومكتب « جي اف آي  » بالتعاون مع عدة مؤسسات متدخلة في قطاع الالبان على غرار ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى ومراكز تجميع الحليب.
وانطلقت هذه الدورة التكوينية ، منذ شهر مارس 2021 من خلال تخصيص 3 اسابيع لمختلف المواضيع الفنية والصحية المتعلقة بإنتاج الحليب الى جانب تقنيات التواصل.